Primicias

Ese dato que no podés perderte.

Becas para gastronomía

Hasta el 26 de julio hay tiempo para inscribirse en las becas para 330 cursos gratuitos de gastronomía (bimestre agosto-septiembre) que propone la Vicejefatura del Gobierno de la Ciudad, para el Programa de Ingreso a la Gastronomía (PIG).…

Día del Gourmet

  Cumple 6 años esta movida, la del #DíadelGourmet en #BuenosAires ¿Cuándo? Agenden, del 13 al 15 de abril. Tres días con clases de cocina, pastelería y coctelería gratuitas y abiertas a todo público. Con capacitaciones en…
,

Celebrar ALMAlbec

El 17 de abril es el Día Internacional del Malbec. Festejos varios, uno de los programados es #ALMAlbec, un festival de que une a restaurantes en acuerdos de menúes, a precios promocionales, con vinos de diferentes bodegas de Mendoza.…

Los hermanos sean unidos

Los cocineros argentinos que están detrás de las llamas de restaurantes del mundo son muchos. Este año, algunos de ellos se encontrarán en #Fierro, #Valencia. Por #Apicius.es nos enteramos que #GermánCarrizo y #CaritoLourenço organizan…
, ,

¡A clase! De cocina de Pesaj

Vero Najmías te propone aprender este 24 de marzo a preparar platos para las cenas de #Pesaj (Pascua judía). No faltará mina, un pastel de matzá con vegetales, guefilte fish y mostachudos para el café. Y como siempre, después de la…
,

Le Marché

  Vuelve #LeMarché, feria de cocina francesa. Agenden es el 17 y 18 de marzo en Plaza Francia. Habrá stands gastronómicos y mercado de productores. Para irse preparando, podrá probar croque-monsieur, boeuf bourguignon,…

Los Roca en los Oscars

Como todos los años, el primer domingo de marzo, este 4, se anuncian los Oscars del cine. Además de la ceremonia, alfombra roja y los chismes de rigor, varias fiestas se celebran acompañando el momento. Una de las más concurridas es…
,

Helado a la piedra, lo nuevo en Martínez

Martínez es un barrio chic (la palabra delata mi edad). Aquí abren emprendimientos donde, muchas veces, la forma le gana al contenido. #GoodSten es una nueva heladería que propone, además de los clásicos, bombones, los muy de moda sándwiches…

Apetito, festival gourmet

Este viernes y sábado, primera edición del año, del festival #Apetito. Por suerte, con el calor, es casi de noche, a partir de las 18hs y hasta las 02hs. Habrá más de 20 puestos de comida como Buenos Mares, Bon Bouquet, Donato Pizza &…

¿Querés cenar en el nuevo Noma?

#RenéRedzepi inaugura nueva sede de #Noma en #Copenhague. Lo que no imaginó es que apenas pusiesen online el sitio de reservas tendrían miles de pedidos. A no darse por vencidos, aún nada está perdido. Si quieren comer el día de la inauguración…